Avaleht
Kohv
Kohvioad
Jahvatatud kohv
Tarvikud
Kuidas Leida Sobiv Kohv ?

Nõuanded ?

Objektiivselt pole võimalik õelda, et üks kohv on parem kui teine ja pole ühtegi kaljukindlat nõuannet, millest kohvi valimisel lähtuda. Aga kui tunned, et hommikukohv võiks olla midagi oluliselt maitsvamat kui praegune valik, siis kõigepealt pead lähtuma sellest millisel viisil kohvi valmistad. Täisautomaatse masina omanikele on valik lihtne - värsked oad ! Neile, kes soovivad imehead kohvi ilma suuremat väljaminekut tegemata, soovitame aga kombinisatsiooni mokakannust või aeropressist ning parima kvaliteediga jahvatatud kohvist !

Araabika või Robusta ?

Mõtle milline maitse (happesus) sulle meeldib, ja vastavalt sellele vali kas puhas Araabika või Araabika ja Robusta segu. Enamasti on puhas Araabika kohv maitselt mahedam ja väiksema kofeiinisisaldusega ning Araabika/Robusta segud natuke vürtsikama maitse ning kõrgema kofeiinisisaldusega.

Röst:

Rusikareegliks võib võtta, et heledamad ja keskmised röstid on kirkama ja nüansirikkama maitse ning tumedad röstid on täidlasema ja karamellisema maitsega.

Katseta !

Edasi pole midagi muud kui katseta ! Inimeste maitsed on erinevad ja mis meeldib ühele ei pruugi meeldida teisele. Kui sa esimese korraga ei leidnud meelepärast jooki, proovi mõnda muud.

Värskus !

Mis kõige tähtsam, kohv peab olema värske ! Aromaatsed õlid, mis röstimisel vabanevad hakkavad hapniku,niiskuse ja valgusega kokkupuutudes rääsuma. Mida pikem on röstimisest mõõdunud aeg seda suurem on tõenäosus, et kohvi kvaliteet on langenud. Üldjuhul garanteerivad tootjad, et kohvioad säilitavad kinnises pakendis oma maitseomadused 18 - 24 kuud peale röstimist ning Kohvishop pakub pea alati värskemaid röste kui kohalik kaubandus ;)

Avaleht
Tarvikud
Bialetti Moka express 300ml

Bialetti Moka express 300ml

Ilmselt üks maailma populaarsemaid kohvivalmistajaid. Moka Express valmistab tõeliselt suurepärast kohvi väikse kulu ja kerge vaevaga.

Itaalias omab Bilaetti mokakannu 9 peret 10’st ja enamik neist keedab oma hommikohvi just sellega !

Moka Express tõi revolutsiooni kohvivalmistamisse ja viis Itaalia kohvikunsti maailma.

* mahutavus 6 tassi (300ml)

* valmistatud alumiiniumist

* mitte pesta nõudepesumasinas.

29,99 €

Detailid

Detailid

Itaalias kus köök on kodu süda, kus kokkamine on kirg ning kus söök toob kokku pere ja sõbrad leidub Bialetti mokakann 90% kodudes.

Tänseks on Bialetti juhtiv kohvitarvikute bränd terves maailmas ja Bialetti mokakanne on valmistatud enam kui 200 miljonit ühikut. Lisaks Itaaliale on see väike vuntsidega tegelane äärmiselt populaarne nii Prantsusmaal, Hollandis, Lõuna-Ameerikas ja Kariibi maades.

Kohvishop

Kohvishopi eesmärgiks on tuua hea kohv mõistliku hinna eest kõikide Eesti kohvisõpradeni !
Kui otsid maitsvat hommikukohvi, argikohvi kontorisse või midagi erilist tähtsate sündmuste jaoks – Kohvishop pakub läbi oma rikkaliku valiku kindlasti parima maitseelamuse.